Historia de éxito: la suerte de una profesora brilla a través del cultivo de hongos y los ingresos anuales alcanzan millones de rupias
Historia de éxito: Con motivo del Día del Agricultor, se organizó una función a nivel estatal en Hisar en la que dos agricultores progresistas del distrito fueron honrados por su contribución especial. La Dra. Sonia Dahiya será honrada por el cultivo de hongos y Jai Singh Dahiya por la variedad de cultivos y la conservación del agua.
Cultivo de hongos de la Dra. Sonia Dahiya
Aprovechando su tiempo libre durante el período de la Corona, la Dra. Sonia comenzó a cultivar hongos, cuya facturación anual supera ahora los 1,25 millones de rupias. Produce 125 toneladas de champiñones al año y también ha proporcionado empleo a más de 15 mujeres y jóvenes locales.
Variedad de cultivo Jai Singh Dahiya
El agricultor de Rohat, Jai Singh Dahiya, ha cambiado el patrón agrícola tradicional adoptando variedades de cultivos y cultivos de bajo riego. En este sentido también motiva a los miembros de su grupo de agricultores, por lo que su contribución en el manejo de rastrojos y ganadería también ha sido importante.
La nueva tecnología de Sonia en el cultivo de setas
La Dra. Sonia no sólo empezó a cultivar champiñones en su granja, sino que también lo amplió y produjo entre 10 y 12 toneladas de champiñones cada mes. Su marido, el profesor Dr. Vijay Dahiya, profesor de matemáticas en Delhi, también la apoyó en este trabajo.
Las mujeres obtuvieron empleo y apoyo.
La Dra. Sonia ha contratado a más de 15 mujeres locales para trabajar en su granja de hongos. Esto no sólo ha aumentado sus ingresos sino también su reputación en la comunidad local.
Producción de caña de azúcar y venta de jugo natural.
El joven Jogesh Malik de Gohana ha iniciado un negocio único: cultivar caña de azúcar de forma natural y extraer su jugo. Además de vender este jugo en el mercado, también preparan helados, chutney de tamarindo y mermeladas a base de bagazo de caña, lo que ha incrementado significativamente sus ingresos.
Oportunidades de empleo y desarrollo agrícola
Jogesh ha dado empleo permanente a cinco o seis personas innovando en su proceso agrícola y gracias a sus esfuerzos, el Departamento de Agricultura le ha dado la oportunidad de instalar puestos en varios programas. De esta manera, otros agricultores también pueden inspirarse en ellos e innovar en sus métodos agrícolas.